在企业运营中，食堂承包已经成为一种常见的后勤保障方式。食堂承包不仅能够有效提升员工的就餐体验，还能帮助企业节约成本、提高管理效率。然而，在实际操作过程中，由于合同条款不明确或约定不清，容易引发合同争议。因此，合理规定合同争议的通知机制显得尤为重要。

一、合同争议的定义与范围

合同争议是指在食堂承包合同执行过程中，双方对合同条款的理解、履行情况等方面产生分歧，导致一方或双方认为对方的行为违反了合同约定的情况。具体包括但不限于以下几种情形：

1. 费用问题：如餐费标准、支付方式等。
2. 服务质量：如食品质量、服务态度等。
3. 合同期限：如合同起止时间、续约条件等。
4. 合同解除：如单方解除合同的条件、程序等。
5. 违约责任：如违约金、赔偿责任等。

二、合同争议通知的规定

为避免合同争议升级，双方应在合同中明确规定争议通知的条款，以确保争议能够及时、有效地解决。

1. 通知方式

合同双方应明确约定争议通知的方式，常见的通知方式有：

• 书面通知：通过电子邮件、快递、挂号信等方式发送书面通知。
• 电话通知：作为辅助手段，但需保留通话记录。
• 当面通知：适用于双方方便的情况下，但需有见证人。

2. 通知内容

通知内容应当包含但不限于以下信息：

• 争议事项：明确指出引发争议的具体事项。
• 事实依据：提供相关事实依据，如合同条款、证据材料等。
• 处理建议：提出解决争议的初步建议或方案。

3. 通知期限

合同双方应约定合理的通知期限，确保对方有足够的时间做出回应。一般情况下，通知期限可设定为收到通知后7个工作日内。

4. 回复期限

对于收到的争议通知，另一方也应有相应的回复期限，通常与通知期限相同或略长，以便充分考虑和准备。

三、争议解决机制

除了明确争议通知的规定外，双方还应在合同中约定争议解决机制，常见的争议解决机制有：

1. 协商解决：双方首先尝试通过友好协商的方式解决争议。
2. 第三方调解：如果协商不成，可邀请第三方机构进行调解。
3. 仲裁解决：如调解无效，可提交至仲裁委员会进行仲裁。
4. 诉讼解决：作为最后手段，可向人民法院提起诉讼。

四、合同争议解决的注意事项

1. 明确条款：所有争议通知及解决机制的条款都应详细、具体，避免模糊不清。
2. 保留证据：无论是争议通知还是后续的协商、调解过程，都应保留相关证据。
3. 法律咨询：涉及重大利益时，建议寻求专业律师的意见，确保合同条款合法有效。
4. 定期审查：合同执行过程中，双方应定期审查合同条款，及时发现并解决问题。

综上所述，合理规定合同争议的通知机制是确保食堂承包合同顺利执行的重要保障。双方应在合同中明确争议通知的方式、内容、期限等，并约定合理的争议解决机制，从而有效预防和解决合同争议，维护双方的合法权益。