食堂承包与外包服务合同条款

一、定义及解释

1. 甲方：指接受乙方提供的食堂承包或外包服务的一方。
2. 乙方：指提供食堂承包或外包服务的一方。
3. 合同期限：指本合同约定的服务期限。
4. 食堂：指甲方指定的需要乙方提供服务的餐厅或食堂。

二、服务范围

1. 餐饮服务：乙方应负责提供包括但不限于早、中、晚餐以及加班餐在内的各类餐饮服务。
2. 食品采购：乙方需自行负责食品原材料的采购，并保证食品的质量和安全。
3. 厨房设备管理：乙方负责食堂内所有设备的日常维护和管理。
4. 环境卫生：乙方需确保食堂内部及周边环境的清洁卫生。
5. 员工培训：乙方应定期对员工进行食品安全和服务态度等方面的培训。

三、服务标准

1. 食品安全：乙方必须严格遵守国家食品安全相关法律法规，确保提供的食品符合国家食品安全标准。
2. 服务质量：乙方应保证所提供的餐饮服务品质优良，满足甲方员工的需求。
3. 卫生标准：乙方需确保食堂内环境卫生整洁，符合国家卫生标准。
4. 人员配备：乙方应按照甲方的要求合理安排食堂工作人员的数量和工作时间。

四、费用支付

1. 服务费用：乙方每月向甲方收取一定的服务费用，具体金额由双方协商确定。
2. 付款方式：甲方应在每月的第5个工作日前将上月的服务费用支付给乙方。
3. 逾期罚款：如甲方未能按时支付服务费用，则需按日支付逾期付款违约金，具体比例由双方另行商定。

五、合同变更与终止

1. 合同变更：若需对本合同进行修改或补充，须经双方书面同意后方可生效。
2. 合同终止：任何一方如需提前终止合同，应提前3个月书面通知对方，并承担由此造成的损失。

六、保密条款

1. 信息保护：甲乙双方应对合作过程中所知悉的对方商业秘密和技术资料予以保密，不得泄露给第三方。
2. 违约责任：违反保密条款的一方应赔偿对方因此遭受的一切经济损失。

七、违约责任

1. 乙方违约：如乙方未能履行合同约定的服务内容或未达到约定的服务标准，甲方有权要求乙方进行整改；若乙方整改无效，甲方有权解除合同并要求乙方赔偿相应损失。
2. 甲方违约：如甲方未按期支付服务费用，乙方有权暂停提供服务直至甲方付清欠款，并有权要求甲方赔偿因此造成的损失。

八、争议解决

1. 争议处理：如因执行本合同发生争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成时，可提交至甲方所在地人民法院诉讼解决。
2. 适用法律：本合同的订立、效力、解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。

九、其他事项

1. 合同附件：本合同附件为本合同不可分割的一部分，与本合同具有同等法律效力。
2. 合同效力：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年。期满前一个月内，双方无异议则自动续约一年，续约次数不限。

以上是惠州地区食堂承包或外包服务合同的基本条款，具体内容可根据实际情况进行调整。希望这份合同能够帮助双方更好地理解和规范合作流程，共同创造一个良好的餐饮服务环境。